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LA TAVOLA

Il modo in cui si apparecchia la tavola è molto
importante: innanzitutto occorre tenere presente di che occasione si
tratta: quindi se il pranzo o la cena sono un raduno tra semplici amici
sono consentiti anche tovaglie,tovaglioli e stoviglie di carta,
soprattutto adesso che ne esistono con stampe simpatiche e bellissime,
ma anche qui un piccolo accorgimento è quello di non mischiare troppe
fantasie, se possibile è meglio usare una fantasia unica che riprenda
il motivo sia della tovaglia che dei tovaglioli che delle stoviglie.
Se invece l'occasione è più ufficiale è necessario
preparare una tavola un po' più raffinata, quindi se si usa una
tovaglia bianca possiamo giocare un po' sul colore dei piatti, se invece
la tovaglia è colorata è meglio utilizzare piatti di ceramica bianca.
Importante è anche sapere il modo in cui
si devono sistemare sulla tavola piatti, bicchieri e posate ecco
un'illustrazione che ci può aiutare:

| 1. |
Tovagliolo ripiegato a
triangolo o a rettangolo |
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| 2. |
Dall'esterno: forchette per
antipasto, primo e secondo |
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| 3. |
Sottopiatto,
piatto e piattino per
l'antipasto |
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(quello
fondo si mette dopo aver portato via il piattino per l'antipasto) |
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| 4. |
Coltello |
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5. |
Cucchiaio per i primi in
brodo |
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6. |
Bicchiere da vino rosso |
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7. |
Bicchiere da vino
bianco |
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8. |
Bicchiere da acqua |
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9. |
Coltellino e forchettina da
frutta e cucchiaio da dolce |
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10. |
Piattino per il pane |
Un bel figurone è assicurato!!!

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