LA TABELLA DELLE CALORIE

 

                           

 

Le calorie indicate si riferiscono tutte a 100 grammi di prodotto salvo altra precisazione.

 

 

PASTA

 

Gnocchi di patate 115  Kcal
Pasta di semola 350  Kcal
Riso bianco 360  Kcal
Ravioli di carne con pasta all'uovo 780  Kcal

 

 

PANE 

 

Pane comune 279   Kcal
Grissini 380   Kcal
Cracker 450   Kcal

 

 

PIZZE

 

Pizza margherita 600   Kcal
Pizza ai funghi 620   Kcal
Pizza al prosciutto 680   Kcal
Pizza quattro stagioni 700   Kcal

 

 

CARNE

 

Cavallo 110  Kcal
Petto di pollo 110  Kcal
Coniglio 114  Kcal
Filetto di manzo 116  Kcal
Vitello 134  Kcal
Gallina 185  Kcal
Tacchino 186  Kcal
Bovino 206  Kcal
Agnello 211  Kcal
Manzo 214  Kcal
Castrato 330  Kcal
Salsiccia 340  Kcal
Wurstel 374  Kcal
Maiale 380  Kcal

 

 

PESCE

 

Gamberi 50    Kcal
Polipo 57    Kcal
Cozze 58    Kcal
Calamari 69    Kcal
Seppie 72    Kcal
Vongole 73    Kcal
Spigola 82    Kcal
Sogliola 83    Kcal
Aragosta 86    Kcal
Merluzzo 86    Kcal
Dentice 100  Kcal
Sardine 113  Kcal
Pesce spada 118  Kcal
Cernia 130  Kcal
Tonno fresco 158  Kcal
Sgombro 168  Kcal
Salmone 203  Kcal
Acciughe sott'olio 204  Kcal
Caviale 252  Kcal
Tonno sott'olio 258  Kcal
Stoccafisso 327  Kcal

 

 

SALUMI

 

Speck 116  Kcal
Prosciutto crudo 153  Kcal
Bresaola 246  Kcal
Prosciutto cotto 415  Kcal
Mortadella 416  Kcal
Coppa 430  Kcal
Salame 475  Kcal
Pancetta 661  Kcal

 

 

UOVA

 

Uova di gallina (uno) 80  Kcal

 

 

FORMAGGI

 

Fiocchi di latte 119  Kcal
Ricotta di mucca 135  Kcal
Mozzarella 140  Kcal
Formaggino 310  Kcal
Stracchino 325  Kcal
Gongorzola 350  Kcal
Caciotta 360  Kcal
Provolone dolce 365  Kcal
Provolone piccante 370  Kcal
Asiago 375  Kcal
Pecorino 380  Kcal
Emmental 390  Kcal
Caciocavallo 390  Kcal
Parmigiano 400  Kcal
Groviera 420  Kcal
Mascarpone 460  Kcal

 

 

LATTICINI

 

Latte scremato 33    Kcal
Latte parzialmente scremato 49    Kcal
Yogurt (un vasetto) 64    Kcal
Panna montata 450  Kcal
Latte in polvere intero 480  Kcal
Burro 750  Kcal

 

 

SALSE

 

Besciamella 400   Kcal
Maionese 780   Kcal
Salsa tonnata 800   Kcal
Salsa tartara 1000 Kcal

 

 

CONDIMENTI

 

Aceto 4       Kcal
Olio d'oliva (un cucchiaio) 108   Kcal
Olio d'oliva  900   Kcal

 

 

VERDURE

 

Zucca

12   Kcal

Zucchine 13   Kcal
Finocchi 15   Kcal
Lattuga 15   Kcal
Pomodori 15   Kcal
Carciofi 18   Kcal
Cetrioli 20   Kcal
Fagiolini 20   Kcal
Carote 20   Kcal
Peperoni 22   Kcal
Spinaci 24   Kcal
Cavolfiore 25   Kcal
Broccoletti 25   Kcal
Funghi porcini 25   Kcal
Porri 30   Kcal
Asparagi 35   Kcal
Patate 83   Kcal
Aglio 90   Kcal
Patatine fritte 400 Kcal

 

 

FRUTTA SECCA

 

Castagne secche 300  Kcal
Mandorle 575  Kcal
Arachidi 610  Kcal
Pistacchi 600  Kcal
Nocciole 600  Kcal
Noci 675  Kcal

 

 

FRUTTA FRESCA

 

Anguria 30    Kcal
Fragole 30    Kcal
Albicocche 30    Kcal
Melone 30    Kcal
Nespole 30    Kcal
Pesche 30    Kcal
Prugne 33    Kcal
Pompelmo 35    Kcal
Mandarini 40    Kcal
Pere 40    Kcal
Mele 45    Kcal
Ananas 45    Kcal
Ciliege 50    Kcal
Kiwi 55    Kcal
Fichi 60    Kcal
Uva 60    Kcal
Caco 60    Kcal
Piselli freschi 70    Kcal
Banana 150  Kcal
Avocado 235  Kcal
Cocco 370  Kcal

 

 

DOLCI

 

Marmellata 260   Kcal
Panettone 350   Kcal
Fette biscottate integrali 370   Kcal
Biscotti all'uovo 385   Kcal
Fette biscottate 390   Kcal
Brioche semplice 400   Kcal
Pan di spagna 425   Kcal
Biscotti ai cereali 440   Kcal
Plumcake 450   Kcal
Amaretti 452   Kcal
Biscotti al cacao 460   Kcal
Frollini integrali 460   Kcal
Frollini 465   Kcal
Biscotti alla panna 480   Kcal
Pandoro 500   Kcal
Wafer (cacao, nocciola, vaniglia) 525   Kcal
Crostata alla frutta 540   Kcal
Cioccolato al latte 565   Kcal
Crostata al cioccolato 590   Kcal

 

 

GELATI

 

Ghiacciolo 100   Kcal
Gelato alla frutta 115   Kcal

 

 

BEVANDE

 

Caffè (una tazzina) senza zucchero 2      Kcal
Thè (una tazza) senza zucchero 2      Kcal
Coca cola (200 ml) 60    Kcal
Chinotto (un bicchiere) 63    Kcal
Aranciata (un bicchiere) 80    Kcal
Birra normale (250 ml) 120  Kcal
Vini (al litro) dalle 650 Kcal alle 1000 Kcal

 

 

DOLCIFICANTI

 

Zucchero (un cucchiaio) 48   Kcal
Zucchero (un cucchiaino) 16   Kcal

 

 

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La scatola dei segreti - by Laura - ringrazia per la grafica

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