PRIMI

 

 

 

SEDANINI IN SALSA SEMPLICE

Ingredienti:

cipolla
olio d'oliva
burro
1 scatola di passata di pomodoro
alloro 
sale
pasta (sedanini)

 

Preparazione:

 

Mettere in una pentola l'olio d'oliva, un pezzettino di burro,

2 -3 foglie di alloro e la cipolla tritata finemente.

Far rosolare la cipolla ed aggiungere la passata di pomodoro e 

un pizzico di sale.

Far cuocere 20 minuti aggiungendo, di tanto in tanto,  un po' di 

acqua se asciuga troppo.

Cuocere la pasta,  scolarla e condirla con la salsa, quindi servire.

 

 

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La scatola dei segreti - by Laura - ringrazia per la grafica

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