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CONTORNI
PATATE AL VERDE
Ingredienti:
| patate |
| olio d'oliva |
| aglio |
| prezzemolo |
| sale |
Preparazione:
Pelare le patate, lavarle e tagliarle a
rondelle sottili.
Mettere in un tegame con l'olio d'oliva
l'aglio e il prezzemolo tritati e le patate tagliate a rondelle.
Salare.
Far cuocere aggiungendo di tanto in tanto
un po' di acqua se asciugano troppo.
Servire calde.
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